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今天的引以为傲的晚餐,调味鲜鱼“濑户内时令生鱼片拼盘”☆吉和原创芥末酱油!
1480日元(含税)~
濑户内海丰岛附近海域捕获的新鲜海鳗、小沙丁鱼、牡蛎、菲力鱼、黑喉鱼等……提供当天最好的食材。
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◇◇广岛第一家“水晶烧烤”◇◇豆下牛、濑户红叶猪肉、本地章鱼、本地星鳗、牡蛎等☆
1280日元(含税)~
用水晶烘烤,没有浮渣。远红外线效果带出食材的风味,使食材饱满。
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Ichirin的特产!海鳗涮涮锅♪章鱼和海鳗等时令鱼类是绝佳的涮涮锅♪
1280日元(含税)~
将作为生鱼片食用的新鲜天然星鳗浸入秘制高汤中,入口时多汁的鲜味在口中溢出♪♪
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食品·生产者致力于!可以看到面部的食品!
有许多日常菜单珍惜季节,只能在那个时候吃!如果是现在的时间【禁止去雄的植被,鸡蛋,牡蛎,枫树猪,我们自己农场的蔬菜】等都有现货!
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很多广岛酒!!
广岛是日本三大清酒酿酒厂之一,这里有很多美味的清酒,请品尝我们精心挑选的清酒阵容! 详情请咨询我们。联系店主即可!
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一轮的新特产♪新鲜出炉的釜饭♪可以选择[海鲜、海鳗、牡蛎]♪
1,420日元(含税)~
请用我们引以为豪的汤汁来品尝濑户内的美味佳肴。一份(煮熟的 1 杯)正好适合 2 人食用。这是我们引以为豪的产品之一!
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丰岛产海鳗生鱼片
1,380日元(含税)~
是难得一见的海鳗生鱼片。海鳗油脂、辣根、自制酱油◎
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天然鳎目鱼、天然真鲷鱼、鲽鱼、秋刀鱼、边鱼、夜贝、葱壳、sayori等生鱼片。
1,420日元(含税)~
这是我们在晚上结束时感到自豪的最新鲜的鱼。*内容因库存而异。
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蒜烤濑户红叶猪肉
950日元(含税)
用牡蛎壳慢慢烤制的【濑户红叶猪肉】♪搭配我们自制的调味料,享受各种风味♪
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时令鱼类菜肴 / 黑喉鲈鱼、石斑鱼、红鲷鱼、海鳗、梭鱼、比目鱼、半喙鱼等。
1,480日元(含税)~
将以厨师推荐的烹饪方法提供。
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薄薄的川萩~配上浓郁的肝酱油~
1,480日元(含税)~
非常新鲜的菲力鱼,肝酱非常好!! *由于季节是冬天,所以有时会缺货。
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农场芋头馒头~豆沙雪蟹~
¥780(含税)
Calitoro~♪松软~蟹黄豆沙和莲藕的甜味◎ *由于是时令产品,有时会缺货。
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农场蔬菜制成的色彩缤纷的沙拉/各种沙拉
580日元~780日元(含税)
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水晶烤竹原陶下牛肉
1450日元~(含税)
用水晶烘烤,不会有浮渣。远红外线将食材的味道带出,使食材蓬松。
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日式焗烤特制!
880日元(含税)
我们自己农场的芋头。蓬松的口感和海鲜和奶酪的精致味道。
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特色生鱼片拼盘
1450日元(含税)~
海鳗、真鲷、鰤、蓝鳍金枪鱼、海螺贝、章鱼、生银鱼、鱿鱼等……
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江田岛“冬崎”户座名牌牡蛎全年供应!
780日元~980日元(含税)
带壳烤牡蛎、天妇罗、酒蒸牡蛎 *冬季也提供生牡蛎。
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章鱼天妇罗、小沙丁鱼天妇罗、海鳗天妇罗
880日元〜
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海鳗涮锅 / 盐烤黑喉鲈鱼
1,580日元~
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“感谢您与我们的客户进行一对一会面,我们将竭诚为您做饭。
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每天,我都致力于“好口味”的承诺。“
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“我们一丝不苟地工作,确保每一位客户都满意。
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我们怀着“即使是店铺的1/100,对于顾客也是1/10”的心态,每天努力工作。“
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我们将尽力回应任何要求,并使用时令食材和时令酒仔细地逐一进行工作。
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请说什么,例如吃一半的量或类似的东西
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濑户内市的天然鲜鱼[广岛县丰岛市]
0日元(含税)
在濑户内海漂浮的“丰岛”上活跃于鱼类专业人士的北尾先生!不仅要带来好鱼的承诺!在丰岛也是一个特别的地方。
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广岛认证的顶级牡蛎Edajima品牌牡蛎[Fuyusaki]
0日元(含税)
江ta岛市牡蛎三浦山这是在濑户内江ta岛海域制作的精美牡蛎!我们每天检查海水中的浮游生物,并将牡蛎筏移到海流充足的地方,感受各种各样的事物。这是一只牡蛎,你可以一次吃就可以分辨出来!!!
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Togeshita牛肉[竹原市]
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仅在雌性母牛中繁殖的田下田农场,在日本很少见。尽管雌性母牛需要很长的时间才能生长,但它们的肉嫩且风味丰富。我们关心奶牛的健康,并非常小心地饲养它们!
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稻农Wakibayashi [竹原市]
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“ H光”是在夏季生长大量萤火虫的自然环境中生长的,收割水稻后,最好将老式风干机晾干两周,同时看一眼天气。大米是新鲜碾磨的,并作为未打磨的大米发送,仅碾磨当天商店使用的量。
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可容纳2至45人的日式包房,您可以在此放松身心!娱乐,宴会和私人生活的理想空间♪
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柜台座位是♪♪特殊的座位,可以感受到厨师的味道。服务(笑声)请一个人保证。
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窗边是一个现代化的空间,在那里您可以看到夜景。2至16人的桌座♪日本料理,一边看外面一边享受用餐◎
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私人房间承诺幸福的总和
水平座椅的座位,可轻松放松地容纳2至45人♪可以通过接待,宴会,家庭适应任何情况
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现代空间与夜景
日式现代空间,您可以看到带大窗户的夜景!慢慢地在桌椅上放松。这是一个很好的空间,如果所有人都连接起来,可以连接16个人。
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餐桌座位4位 × 4
观看夜景的成人空间的桌座位♪受欢迎(^ ^♪
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单间4位 × 1
靠窗侧的贵宾室♪大气(* ^ _ ^ *)
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单间16位 × 3
如果您将靠窗座位连接到靠窗的一侧,那么这是一个可供12至16位成人使用的私人房间♪在这种氛围下,日本料理...
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吧台席位5位 × 7
本店的特殊座位!服务可能在那里(哈哈)
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吧台席位5位 × 7
中心的柜台可以看到厨房的状态♪柜台座位的特权也可以听到推荐的菜★
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掘坑式坐席包间6位 × 4
这是一个可容纳2至6人的私人包房
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掘坑式坐席包间45位 × 8
Hori Kotatsu是2人,4人,6人,12人,20人,25人和30人的私人房间。
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掘坑式坐席包间45位 × 1
如果连接所有房间,最多可容纳45人
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掘坑式坐席包间45位 × 1
私人房间里挖的被炉座位就像一个小分队一样在空间的后面...♪
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包租45位 × 1
- 容纳人数
全坐席式
在时尚的日本空间中,逃脱现实吧……★
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沿着和平大道,它是Namiki街外的二楼休息室。这是一个靠近城市每个酒店的地方,也很容易为游客使用。
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季节性选择成分库存
“鯵·沙丁鱼·地球箱崎·通道牛肉·枫树·牡蛎·内部蔬菜”请吃那些只能吃那个季节的食材
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设有可容纳2至45人的私人房间
日本空间的私人房间可容纳2至45人☆成人气氛席位最多可容纳16人!
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品牌牡蛎全年都可以吃
Matsumaki烧烤·涮涮锅·弗莱·味噌烧烤·公园龙虾·味噌煨·天妇罗·土墩锅等等多达780日元〜
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宴会、招待会、欢迎会和欢送会♪♪
许多顾客点套餐。我会一心一意地认真工作☆吞下5980〜
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精致的私人房间可容纳2至45人
挖掘放松私人房间可以容纳从小团体到大量!请在各种情况下使用
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80种以上的严选日本酒无限畅饮!
豪华无限畅饮,精选东方美人、凤研、羽后月月、御岳、竹鹤、富野宝山等名酒!
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竹原的通道牛☆☆在竹原山上养的被动牛!只饲养雌性牛。Togashita先生笑着说:“女性比雄性快,肉质柔软!与人类同在!”雌性牛的脂肪是一种与人类舌头融化的优质肉类
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Takehara的浅林先生的米饭!【Hinawa Hikaru】味道浓郁的美味的米饭♪当天使用的米饭!
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鸡蛋的味道很有名,可以在卡通片“Misayashibo”中捡到,只要看看蛋黄的颜色,大小,张力和光泽就可以品尝到它的味道。
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在大学Yoshikazu的书Yamazaki Shimpu中真正精心培养的大和书我知道区别
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Yamamoto先生的农业化学蔬菜,来自Kaeda的合同农民!Yamamoto先生,一位与我们签约的农民。在那个性格反映的温柔,强大的蔬菜的原味。种植蔬菜的水也使用从山上涌出的天然水,新鲜蔬菜采取矿物丰富的早晨
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丰岛制造的天然地球!!生鱼片等
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从Etajima在Etajima的屋檐上制作最好的牡蛎的男人!在Etajima上制作最好的牡蛎的男人!!每天牡蛎筏移动到有大量诱饵的地方,循环水流,甚至在牡蛎筏外面请尽情享受内心丰富而美味的牡蛎
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烤蘑菇老新鲜的盐
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代表全国三大饮酒城市广岛的清酒!南面朝濑户内海,北面是中国山。温暖地区和白雪皑皑的大雪地区之间的温度差异非常不同,就像日本的一个缩影。甜到干,从味道到丰富的味道是多种多样的。个别的葡萄酒在县内的各种各样的仓库用热的感觉制作♪我们有骄傲的缘故!
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Toshima渔夫“Kitao-san”!!在濑户内海“丰岛”漂浮的岛上作为鱼亲活跃的Kitayo-san!只有好鱼带来的承诺!!
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烘焙食品是远红外线木炭
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在广岛市八幡区的Yasa镇。这是一个宁静的地区,四面环山,清澈的空气和美丽的山水。Nagata先生利用多年的经验在这个地方开发了这个池塘,并将这种猪肉带出来。2米有一个体长,一个厚厚的桃子,一个圆形的身体等等。以前从未见过的体质猪是充实的,肌肉发达的。
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我会用扎实的技术告诉......
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我很感动这个差异♪♪
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生鱼片酱油和橙子是自制的(* ^ _ ^ *)
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日本3清酒杯 - 广岛的地方酒〜
广岛的地方酒从甜到干,从棕褐色到丰富多样的口味。个别的清酒在县内的各种各样的仓库用热的感觉制作♪我们为自己感到自豪的日本酒感到自豪!
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您可以在[饮用]菜单上享用精心挑选的80种饮品
所有你可以喝无限量的菜单☆,超过80种内容!我们准备生啤酒,清酒,清酒,烧酒,果酒,软饮料,非酒精等包括在草稿大师!
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还有当季饮品♪♪
500日元(含税)〜
老实说……我什至不是清酒鉴赏家。我什至不是侍酒师。我对优质清酒了解不多。我每天都在学习。不过,我只进一些我觉得好吃并且和菜肴很搭配的东西。对酒有很多了解的顾客...谢谢您的指导。<m(__)m>
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烧酒和果酒的种类也很丰富♪
500日元(含税)〜
软饮料的选择也很丰富,不会喝酒的顾客也可以放心。